Après les Emirats : Pascal, hôte indonésien
A quel moment avez-vous vécu aux Emirats ? Pourquoi ce choix ?
J’ai vécu aux Emirats de 2007 à 2010 suite à l’obtention d’un poste d’enseignant au Lycée Français de Dubaï. A l’époque, c’était pour moi un moyen de découvrir le Moyen Orient et la curiosité de découvrir cette ville qui me paraissait hallucinante.
Pourquoi être parti ?
En 2010, j’ai eu l’opportunité d’avoir un poste à l’EIFB (Ecole Internationale Française de Bali). Un challenge pour moi, puisque j’enseigne l’espagnol à tous les niveaux du collège et du lycée ainsi que les Arts plastiques dans cette même langue. Cette école établie depuis 19 années n’a cessé d’évoluer et vient d’ouvrir cette année une classe de Première et ouvrira une classe de Terminale l’an prochain.
Je vis donc à présent à Bali (l’une des magnifiques îles de l’archipel indonésien). En plus de mon métier d’enseignant, j’ai également créé avec un ami une maison d’hôtes et partage ainsi la douceur de vivre balinaise avec des visiteurs de passage sur l’Ile des Dieux.
D’ailleurs nous avons déjà eu des hôtes, résidents à Dubaï, qui ont pu découvrir le charme de la vie balinaise.
Quel regard portez-vous aujourd’hui sur vos années émiriennes et sur le pays ?
Mon passage aux Emirats a été une belle étape, ponctuée de belles rencontres.
Cela m’a également permis de savoir quel cadre de vie me correspondait. J’adore la vie citadine des grandes villes et tout le confort qu’elles apportent, mais je préfère de loin le calme et la sérénité de mon nouveau cadre de vie.
Article publié dans la revue en ligne L'ORIENTAL - 04/03/2011
http://www.loriental.info/societe/545-apres-les-emirats-pascal-hote-indonesien.html
Sélection « Piscines d’exception dans des coins de paradis »
Aujourd’hui, c’est dans leur superbe maison en Indonésie que P&L nous accueillent. Située à Kerobokan, au beau milieu des rizières et à 5 minutes de la plage, ce coin de paradis mêle quiétude et culture à la perfection.
Tout a commencé il y a 3 ans, alors que P&L séjournaient en Indonésie. Le coup de foudre fut immédiat… il devint vite évident qu’ils s’installeraient dans cet “extraordinaire
pays” pour de bon.
D’un coup de foudre à un coup de cœur, leur histoire d’amour avec l’Indonésie continue quand ils tombent sous le charme de cette fantastique maison de 300m², avec sa piscine sublime, et la magie de sa terrasse et de sa douche à ciel ouvert. Sur un coup de tête, en décembre 2010, ils appellent le propriétaire et lui font une proposition pour acquérir la demeure de leurs rêves. Un coup de fil qui a changé leur vie, en quelques minutes… car les voilà fêtant le nouvel an 2011 dans leur nouvelle maison !
Très naturellement, ils décidèrent non seulement d’y vivre, mais aussi de partager leur bien avec des voyageurs :
“Dans la maison où nous habitions avant, nous accueillions déjà des visiteurs de passage. Nous avions envie de partager ce petit coin de paradis avec d’autres amoureux d’évasion”, nous expliquent P&L.
Soucieux de s’approprier cette maison, les deux hommes ont choisi de la décorer en fonction de leurs goûts mais aussi en fonction de ce qu’ils souhaitaient transmettre. “Ici, en Indonésie, les gens sont différents et le cadre de vie est exceptionnel”, nous racontent P&L avec passion. “Nous voulions beaucoup de couleurs, en cohérence avec la vie ici… et puis, nous ne sommes pas très fans des tons taupe et beige qu’on voit dans toutes les émissions de déco...”
Une décoration, vous l’aurez compris, sur mesure, qui contribue au charme incroyable de cette maison, devant laquelle les touristes restent sans voix, ou presque. “Waouh!” Waouh? C’est ce que les visiteurs disent tous en arrivant!
Et pour cause! Interceptés à l’aéroport par un chauffeur puis accueillis en personne par P&L dans un cadre paradisiaque, les voyageurs reçoivent un accueil chaleureux, comme en témoignent leurs nombreux témoignages. S’ils le souhaitent, ils sont même guidés dans des excursions à travers l’île, et tout au long du voyage, la gentille cuisinière les accompagne et les conseille.
“C’est un peu la Maman de la maison!”, plaisante l’hôte. Une maman balinaise qui régale les invités avec ses petits plats, notamment sa spécialité le Na Si Goreng, un met typique à base de riz, de porc et de crevettes, et qui prend le plus grand soin des hôtes!
“Combien d’anecdotes ne lui devons-nous pas!”, s’exclame P&L. “Une fois, une Française était à la maison, et chaque matin Maman lui disait “Faites attention à vous” (“hati-hati”). Notre invitée pensait que Maman lui disait bonjour, et lui répondait tous les jours en répetant “hati-hati”! C’était très drôle. Elle n’a compris qu’à la fin de son séjour ce que lui disait réellement Maman.”
C’est sans doute parce Pascal est professeur, qu’il prend autant de plaisir à transmettre son amour et sa connaissance du pays à ses hôtes… Il aime prendre son petit déjeuner sur la terrasse quand le soleil se lève, aime corriger ses copies lorsque le coucher du soleil se reflète dans son bureau et pouvoir accueillir de nouveaux voyageurs avec son ami.
La chaleur d’un foyer, les couleurs de l’Indonésie, le sourire qu’apporte chaque rencontre, c’est ce qui séduit les voyageurs et ce qui motive P&L à partager jour après jour ce lieu d’exception, “une chance”, estiment-ils.
Si c’était…
Sportif ou farniente? Farniente
Un plat? Le Na si Goreng
Plongeon au saut du lit ou plutôt bain de minuit? Les deux
Une couleur? Violet
Un seul mot? La quiétude
Article publié sur ABRITEL - 01/06/2011
http://blog.abritel.fr/2011/06/reportage-selection-piscine/
Rediscovering Bali’s Serenity Worth the Effort
(...) Shopping: Ubud is famous for its market and boutiques, though many vendors there sell the same sarongs, baskets and figurines. Laurent Pickaerts, a Frenchman who runs the charming La Maison P&L guest house in Kerobokan, took us antiquing on Tangkuban Perahu Road in the Pengipian neighborhood, where dozens of shops sell antiques and handicrafts for reasonable prices.
Here, you can find small statues, shadow puppets and drums that would fit in a suitcase. For baskets, kites and children’s souvenirs, try Unagi (Marlboro Road No. 383 in Denpasar). It’s a wholesale craft market where Seminyak’s chic boutiques buy their wares to sell at jacked-up prices. What it lacks in charm it makes up for in choice and price.
Extrait de l'article publié sur JAKARTA GLOBE - 28/12/2012
http://www.thejakartaglobe.com/lifeandtimes/rediscovering-balis-serenity-worth-the-effort/540728
Here, you can find small statues, shadow puppets and drums that would fit in a suitcase. For baskets, kites and children’s souvenirs, try Unagi (Marlboro Road No. 383 in Denpasar). It’s a wholesale craft market where Seminyak’s chic boutiques buy their wares to sell at jacked-up prices. What it lacks in charm it makes up for in choice and price.
Extrait de l'article publié sur JAKARTA GLOBE - 28/12/2012
http://www.thejakartaglobe.com/lifeandtimes/rediscovering-balis-serenity-worth-the-effort/540728